[我論一蘭拉麵的公關災難]
一蘭台灣只用四行簡單的字，貿然的公布Fast Entry的制度，引起了公關災難，這件事應該可以寫入教科書了。
比較慘的是，這件事完全就是可以避免的。首先，他是日本道頓堀和太宰府分店本來就有的制度，並不是因應這次台灣展店故意想出來的制度要來宰殺台灣人的。
再來，日本是10000~11000yen可以一人入場，而台灣直接換匯為台幣6000兩人，其實是差不多的，但官方根本沒說清楚，而很多爆氣的鄉民甚至媒體連最基本的資訊都理解錯誤就開罵了。
你當然會說，同樣買土產，那個直麵在日本賣的比台灣便宜，或是應該考慮台灣的物價還有所得云云。
我個人覺得比較好的做法，是等待開店後如果大排長龍，為了因應某些顧客的需求，順勢推出，不是非常的順理成章嗎？且可以觀察台日兩地排隊狀況後，訂出合理的價錢。比方說，道頓堀在熱門時平均排一小時，台北店是兩小時，如此一來台日同價應該就比較能接受了吧。
很不幸的，一蘭並沒有這樣操作，從而造成臉書評價五星和一星一樣多的慘況。
p.s.目前問到的，連今天凌晨兩點好像都要排2~3小時@@ 然後聽說6AM是人較少的時候。
我的台北一蘭食記
http://linshibi.com/?p=16703
Search